目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來日式小菜教科書這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本日式小菜教科書，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對日式小菜教科書的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
從日本媽媽的10大拿手好菜
到營養滿點的肉類、海鮮、蔬菜、雞蛋、豆腐料理
兼具美味、便利、省錢的和風家常菜69道 一次上桌！
每天都要為端上餐桌的菜單傷腦筋，真是件惱人的事！為了讓讀者能夠做出「好吃」、「簡便」又「省錢」的菜餚，本書介紹了69道日式家常菜。與教科書系列的其他書籍一樣，每道菜平均都附上了20張步驟照片，並搭配詳盡的說明。此外，還有各種小祕訣以及容易失敗、需要特別注意的地方，在料理時非常實用，可適時解決您的困擾。本書中的每一道菜，都以附有事前準備、調理以及擺盤等一連串的料理流程所構成，並在小專欄中針對容易剩下的食材之保存法等，整理了許多在烹調之外必備的知識，希望為您的日常料理工作提高便利性。
雖然料理絕對不會失敗的鐵則就是「忠實的按照食譜一步一步來」，但是熟練之後，可以試著稍加變化、也可以用冰箱中有的食材來取代食譜中原來的材料。有時會想簡單快速的解決一餐，有時也會想下功夫做些手續比較繁複的料理，請依當天的心情來決定要做的菜。
即使像是和風漢堡排或日式煮魚這種基本的菜色，只要參考了這些小秘訣，就會變得比平日所做的更美味。此外，當您覺得「好像還少一道菜」的時候，本書一定也能幫上忙，希望這本《日式小菜教科書》能成為您廚房中的入門指引，請努力作出「讓大家都吃得高興的拿手好菜」吧！
附錄 43個為廚藝加分的知識性專欄╳5個新手必知的基礎知識
須知
作者： 川上文代
新功能介紹- 原文作者：FUMIYO KAWAKAMI
- 譯者：林芸蔓,卓惠娟,許郁文
- 出版社：遠足文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/07/16
- 語言：繁體中文
非常推薦日式小菜教科書給大家
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熱點新聞搶先報
針對815全台大停電調查，行政院發言人徐國勇17日表示，大潭電廠更換電源供應器，未將自動改手動，導致訊號異常，而天然氣計量站距離電廠只有600公尺管線，僅足夠燃氣繼續燒10秒鐘，在來不及緊急處理下，導致6部機組全跳機。
行政院長林全17日中午與民進黨立院黨團進行便當會，討論臨時會議題和815大停電專案報告，林全預計21日赴立法院說明停電原委和事後處理程序。
代理經濟部長沈榮津在便當會中提出相關報告，徐國勇轉述表示，大潭電廠更換電源供應器，未將自動改手動，導致訊號異常，而天然氣計量站距離電廠只有600公尺管線，僅足夠燃氣繼續燒10秒鐘，在來不及緊急處理下，導致6部機組全跳機。
徐國勇強調，600公尺的距離也許用跑的看起來很長，但是管線內的天然氣，一次供應6台發電機，只夠用10秒鐘。
至於是否在電廠內設置儲氣槽，徐國勇指出，這有兩派說法，有專家認為應該在廠區內設立儲氣槽，有專家認為不可，這會交給由政委吳政忠主導的總體檢小組來評估。
至於民進黨立委是否要求懲處中油和台電高層，徐國勇表示，便當會中有委員提到相關議題，但這也要靜待政委吳宏謀的行政調查小組作出相關結果，該負責的絕對跑不掉。
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