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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來烘焙食品成功精典（丙級檢定）這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本烘焙食品成功精典（丙級檢定），就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對烘焙食品成功精典（丙級檢定）的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
◎最新烘焙食品丙級技術士技能檢定學術科全攻略
◎301組、302組、303組製作過程詳細圖解
麵包、蛋糕基本上是西方文化輸入的食物，生活水平越高，它的消費需求也就越高。台灣烘焙業溯自早期日據時期，技術、設備、原物料亦深受日本之影響，更在先賢前輩的努力下，台灣的烘焙業，不管在技術、設備、原物料均大幅領先華人的烘焙業。世界各地的華人烘焙業，均以台灣為師法學習之對象，台灣的烘焙業整個內需市場胃納雖小，但它卻是華人圈中技術輸出中的大國。
為了讓您能夠輕鬆應考烘焙丙級技術士技能檢定，於是製作本考照寶典，依據勞委會職訓局所頒佈將術科篇分為麵包、西點、餅乾三大類，詳細講解、老師親自示範，內附流程圖表，步驟簡易清楚，學生實際操作，模擬考、學科解析詳實，有了這本成功精典，有如名師在您身旁親自實作，是你考照時絕不可缺少的一本書。
作者簡介
大中國編輯小組
深入了解考試時所需呈現烘焙的主題與目的，探訪多位名師，搜集資料，以評審的角度、評分的標準及烘焙之特色，確認資料正確性，彙整編輯，製作出優質之考照寶典，並以讓各位讀者簡單易懂好製作的方式呈現，是本公司編輯小組的責任及使命，希望每位讀者能不吝指教。
須知
作者： 大中國編輯小組
新功能介紹- 出版社：大中國出版
新功能介紹 - 出版日期：2012/04/01
- 語言：繁體中文
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▲老翁獲救時身體虛弱。（組合圖／翻攝畫面、Google Map）
社會中心／彰化報導
彰化一名80歲的陳姓老翁上個月（8）30日上社頭山採草藥後，直到1日都沒有回家，家人著急報警，消防局和搜救人員上山尋找，發現他的腳踏車停留位置，再用GPS定位走進一條小路，發現他趴在公墓附近草叢，身體十分虛弱。送醫評估後沒有大礙，但該位置離出口僅180公尺。
彰化縣消防局表示，1日下午接到陳姓老翁家屬的報案，指稱老翁80歲30日上午到社頭山區採草藥後卻已經失蹤2天，因此派人員進山搜尋，根據家屬所說的老翁穿著白色短汗衫、深色長西裝褲，並發現他腳踏車停留位置，使用GPS定位後，下午5點40分左右在第五公墓附近的草叢發現他倒臥在地，身體相當虛弱，僅說「我四肢無力。」
不過離奇的是，當初搜救人員沿著一條草叢小路進山，使用GPS定位後，發現陳姓老翁累趴在公墓的位置和出口只距離180公尺，疑似曾經走出來過，但不知道為何又走回去後受困，不過可能老翁當時已經身子虛弱，連話都無法說，因此無力再走下山，所幸生命徵象穩定，送醫後已經無大礙。
不過八卦山區近年來頻傳有人入山受困，更傳聞有「魔神仔」作祟，像是2名50歲左右男子8月7日到八卦山健行，卻如「鬼遮眼」般怎麼也走不出來；1名77歲宋姓老翁3月19日獨自入山後失蹤，2天後遺體卻在市區被尋獲。另外，一名77歲陳姓老翁去年（2016）8月初入山後失蹤，7天後卻被人發現陳屍山區。
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